env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

บราวนี่แสนอร่อย

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบแห้ง

    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • 🌾 แป้งเอนกประสงค์ ½ ถ้วย
    • 🍫 ผงโกโก้ไม่หวาน ⅓ ถ้วย
    • 🧂 ผงฟู ¼ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
  • วัตถุดิบเปียก

    • น้ำมันพืช ½ ถ้วย
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 🌰 วอลนัทสับหยาบ ½ ถ้วย (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบอุ่นที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันที่ถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว

2

ผสมน้ำตาล น้ำมัน และวานิลลาในชามขนาดกลาง จากนั้นตีไข่เข้าไปจนเข้ากัน

3

ผสมแป้ง โกโก้ ผงฟู และเกลือในชามอีกใบ แล้วค่อยๆ คนลงในส่วนผสมไข่จนเนียน สุดท้ายใส่วอลนัท

4

ตักแป้งใส่ถาดให้กระจายเท่าๆ กัน

5

อบในเตาอบจนบราวนี่เริ่มแยกตัวจากขอบถาด ประมาณ 20-25 นาที

6

พักไว้บนตะแกรงจนเย็นก่อนตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 16 ชิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

161

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 17g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น สามารถแทนน้ำมันพืชด้วยเนยละลายการเพิ่มช็อกโกแลตชิพหรือซอสคาราเมลจะเพิ่มความหวานเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล