env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

สลัดกอร์กอนโซลาและวอลนัทเคลือบน้ำตาลของมิสซี่

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ถั่วและน้ำตาล

    • 🌰 ½ ถ้วยวอลนัทครึ่ง
    • 🍬 ¼ ถ้วยน้ำตาล

  • ผักใบเขียว

    • 3 ถ้วยผักใบเขียวคละชนิด

  • เครื่องโรยหน้า

    • 🍇 ½ ถ้วยลูกเกดแห้ง
    • 🧀 ½ ถ้วยชีสกอร์กอนโซลาบด

  • น้ำสลัด

    • 1 ช้อนโต๊ะน้ำสลัดราสเบอร์รี่
    • 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูขาว
    • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

ขั้นตอน

1

ใส่วอลนัทและน้ำตาลลงในกระทะบนไฟปานกลาง คนตลอดเวลาจนกว่าน้ำตาลจะละลายกลายเป็นของเหลวสีน้ำตาลอ่อนและเคลือบวอลนัท

2

นำวอลนัทออกจากกระทะและกระจายออกบนแผ่นฟอยล์เพื่อให้เย็น

3

ใส่ผักใบเขียวคละชนิด ลูกเกด ชีส น้ำสลัดราสเบอร์รี่ น้ำส้มสายชู และน้ำมันมะกอกลงในชามสลัดขนาดใหญ่

4

คลุกเบา ๆ จากนั้นเติมวอลนัทเคลือบน้ำตาลและคลุกอีกครั้งเพื่อผสมให้เข้ากัน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

308

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 29g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 19g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรเตรียมวอลนัทเคลือบน้ำตาลสดใหม่ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถแทนชีสกอร์กอนโซลาด้วยชีสบลูชีสหรือเฟต้าเพื่อรสชาติที่แตกต่างใช้ผักใบเขียวสำเร็จรูปที่ล้างสะอาดแล้วเพื่อประหยัดเวลาเตรียมปรับความหวานโดยใช้อัตราส่วนน้ำตาลที่แตกต่างกันสำหรับวอลนัทเคลือบน้ำตาล

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล