env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซุปเส้นมิโซะในขวดโหล

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🥛 เต้าหู้ 12 ออนซ์
  • ผัก

    • 🧅 ต้นหอม 1/4 ถ้วย
    • เห็ดชิเมจิ 1 ถ้วย
    • ผักบ็อกชอยเด็ก 1 ถ้วย
  • เครื่องปรุงและเครื่องเทศ

    • มิโซะเพสต์ 3 ช้อนโต๊ะ
    • กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)
    • ผงสต็อกผัก 1 ช้อนโต๊ะ
    • ขิงสดขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ของแห้งหลัก

    • 🍜 เส้นก๋วยเตี๋ยว 1 1/2 ถ้วย
    • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว ตั้งกระทะบนไฟปานกลางค่อนข้างสูง เทน้ำมันลงไป ทอดเต้าหู้จนเป็นสีทอง โดยหมุนชิ้นเต้าหู้ครึ่งทาง ใช้เวลาประมาณ 6-8 นาที จากนั้นหั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า

2

ผสมต้นหอม มิโซะเพสต์ กระเทียม ผงสต็อก และขิงในชามเล็กให้เข้ากัน แบ่งใส่ลงในขวดโหลขนาด 1 ไพนท์สำหรับไมโครเวฟจำนวน 3 ใบ

3

วางเส้นก๋วยเตี๋ยว เต้าหู้ เห็ด และผักบ็อกชอยแบบสม่ำเสมอ เก็บไว้ในที่เย็นโดยปิดฝา สามารถเก็บได้นานถึง 5 วัน

4

เมื่อจะเสิร์ฟ นำโหลเข้าไมโครเวฟ โดยไม่ปิดฝา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อหาภายในได้รับความร้อนทั่วถึง ตกแต่งด้วยต้นหอมหั่นแว่นตามชอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

256

แคลอรี่

  • 17g
    โปรตีน
  • 24g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขวดโหลระบุว่า 'ปลอดภัยสำหรับการใช้ในไมโครเวฟ' ก่อนใช้งานเมนูนี้เหมาะมากสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้า; เก็บไว้ในขวดโหลแล้วนำมาอุ่นเมื่อต้องการเพื่อเพิ่มรสชาติ ใส่น้ำปลาเล็กน้อยขณะเสิร์ฟ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล