env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

มินต์ชาตเน่

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
    • ผักชีสด 1 กำ
    • 🍃 ใบมินต์สด 1 ½ ถ้วย
    • พริกเขียว 1 เม็ด
  • เครื่องปรุง

    • 🍋 น้ำมะขามหรือน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
  • อื่น ๆ

    • 💧 น้ำ ¼ ถ้วย หรือตามต้องการ

ขั้นตอน

1

ใส่หัวหอม ผักชี ใบมินต์ พริกเขียว น้ำมะขาม และเกลือลงในเครื่องปั่น

2

ปั่นจนละเอียด โดยเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ได้ซอสที่ข้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

13

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถปรับระดับความเผ็ดโดยเพิ่มหรือลดพริกเขียวหากไม่มีน้ำมะขาม น้ำมะนาวเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมชาตเน่ชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับซamosas, pakoras และเนื้อย่าง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล