env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

บราวนี่ข้าวโอ๊ตของมิลลี่

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Base

    • 🧈 เนยจืด 1 ถ้วย อุณหภูมิห้อง
    • น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย แน่น
    • น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
    • ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย
    • แป้งเอนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
    • 🍫 ช็อกโกแลตชิป ½ ถ้วย
    • ลูกเกด ½ ถ้วย
    • 🌰 วอลนัทสับหยาบ ½ ถ้วย
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
    • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันและโรยแป้งในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

2

ตีเนย น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทรายขาวเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่จนกว่าจะเข้ากันดีและเนียนละเอียด ใส่ไข่ทีละฟอง ผสมให้เข้ากันหลังจากแต่ละครั้ง เติมสารสกัดวานิลลาลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ใส่ข้าวโอ๊ต แป้ง ช็อกโกแลตชิป ลูกเกด วอลนัท ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ คนจนส่วนผสมทั้งหมดเปียกชุ่ม จากนั้นแบ่งใส่ในถาดอบที่เตรียมไว้

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง 20-25 นาที ปล่อยให้เย็นในถาดประมาณ 5 นาที ก่อนตัดเป็นแท่ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

447

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 58g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 23g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถปรับแต่งสูตรนี้โดยเพิ่มถั่ว เม็ดช็อกโกแลต หรือชิปโทฟฟี่ตรวจสอบให้เนยนิ่มในอุณหภูมิห้องเพื่อการผสมที่ง่ายขึ้นสำหรับการตัดที่สม่ำเสมอ ให้บราวนี่เย็นสนิทก่อนตัด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล