env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Million Dollar Bacon

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥓 เบคอนตัดหนา 1 ปอนด์
    • 🍬 น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น 1/3 ถ้วย
    • พริกป่น 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา
    • พริกป่นคาเยนน์ 1/8 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
    • 🍁 น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และวางตะแกรงเตาอบไว้ตรงกลาง

3

ปูถาดอบขอบสูงด้วยฟอยล์ แล้ววางตะแกรงไว้ด้านบนฟอยล์

4

วางเบคอนเรียงเป็นชั้นเดียวบนตะแกรง

5

ในชามเล็ก ๆ ผสมน้ำตาลทรายแดง พริกป่น พริกไทยดำ และ (ถ้าต้องการ) พริกป่นคาเยนน์

6

ถูเบคอนด้วยส่วนผสมน้ำตาลทรายแดง

7

ราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงบนเบคอน

8

อบในเตาอบประมาณ 40-50 นาที หรือจนกว่าจะคาราเมลและกรอบตามความชอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

322

แคลอรี่

  • 19g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เบคอนตัดหนาสำหรับเนื้อสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มในปูถาดอบด้วยฟอยล์เพื่อทำความสะอาดง่ายขึ้นปรับปริมาณพริกป่นคาเยนน์ตามชอบสำหรับรสเผ็ดมากหรือน้อยปล่อยให้เบคอนเย็นเล็กน้อยหลังอบเพื่อให้คาราเมลเซ็ตตัว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล