พุดดิ้งไข่นม
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $1.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2
พุดดิ้งไข่นม
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $1.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 🥛 นมสด 200 มิลลิลิตร
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตอกไข่ไก่ลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นเติมเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ
2
ค่อยๆ เติมนมสดลงในไข่ที่ตีกันแล้ว คนให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
3
กรองส่วนผสมที่ผสมแล้ว แล้วเทลงในชามสำหรับนึ่ง
4
นำชามไปนึ่งในหม้อนึ่ง โดยใช้วิธีนึ่งน้ำร้อน นาน 10 นาทีจนของเหลวเซ็ตตัว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
130
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ในระหว่างการนึ่งสามารถใช้พลาสติกคลุมปากชามได้ เพื่อป้องกันไอน้ำหยดลงไปสามารถเปลี่ยนนมสดเป็นน้ำอุ่นได้ หากต้องการรสชาติที่เนียนนุ่มกว่า
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล