มะนาวเคอร์ดไมโครเวฟ
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 16 จำนวนจาน
- $4
มะนาวเคอร์ดไมโครเวฟ
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 16 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
- 🍋 น้ำมะนาวสด 1 ถ้วย
- 🧈 เนยจืดครึ่งหนึ่งละลายแล้วและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
- 🍋 มะนาวขนาดกลาง 3 ลูก, ขูดเปลือก
ขั้นตอน
1
ตีน้ำตาลและไข่เข้าด้วยกันในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้จนเนียน เติมน้ำมะนาว เนยละลาย และผิวมะนาวขูด
2
อุ่นในไมโครเวฟด้วยไฟแรงเป็นช่วงๆ ครั้งละ 1 นาที คนให้เข้ากันหลังจากแต่ละครั้ง จนกว่าจะข้นพอที่จะเคลือบหลังช้อนโลหะได้ เทใส่ขวดโหลขนาดเล็กที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
117
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยละลายแล้วและปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนผสมเพื่อเนื้อสัมผัสที่เนียนเก็บมะนาวเคอร์ดไว้ในขวดโหลที่ปิดสนิทเพื่อคงความสดได้นานถึงสามสัปดาห์สำหรับรสชาติที่เพิ่มเติม พิจารณาใช้มะนาวสายพันธุ์เมเยอร์เพื่อความหวานและลดความเปรี้ยว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล