env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ข้าวผัดไข่สไตล์เม็กซิกัน

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • หลัก

    • 🍚 1 ถ้วยข้าวสุก
    • 🥚 2 ฟองไข่
    • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
    • 🧅 1/2 ถ้วยหัวหอมสับ
    • 1/4 ถ้วยพริกหยวกสับ
    • 1 ช้อนชาเครื่องเทศยี่หร่า
    • 1/4 ช้อนชาเครื่องเทศพริกป่น
    • 🧂 1/2 ช้อนชาเกลือ
    • 🌿 1 ช้อนโต๊ะผักชีสับ

ขั้นตอน

1

ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกที่ไฟปานกลางจนร้อน.

2

ใส่หัวหอมและพริกหยวกสับลงไป ผัดจนสุกนุ่ม.

3

เลื่อนผักไปด้านหนึ่งของกระทะ แล้วตอกไข่ลงไป ผัดจนไข่สุก.

4

ใส่ข้าวสุก เครื่องเทศยี่หร่า เครื่องเทศพริกป่นและเกลือ ผัดให้เข้ากัน.

5

โรยหน้าด้วยผักชีสับก่อนเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

300

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ข้าวที่หุงตั้งแต่เมื่อวานเพื่อให้มีเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น.ปรับเครื่องเทศพริกป่นตามระดับความเผ็ดที่คุณต้องการ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล