env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

เม็กซิกันไก่ห่อผักกาด

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • จานหลัก

    • 🍗 อกไก่ 200 กรัม หั่นเป็นชิ้นยาว
    • 🥬 ใบผักกาดสด 8 ใบ
    • 🥑 อะโวคาโด 1/2 ลูก หั่นเต๋า
    • 🍅 มะเขือเทศหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
    • 🧀 ชีสขูด 1/2 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
    • ผงยี่หร่า 1 ช้อนชา
    • พริกป่น 1/2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

หมักอกไก่กับน้ำมันมะกอก ผงยี่หร่า พริกป่น เกลือ และพริกไทยดำ 10 นาที

2

ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วทอดอกไก่ด้วยไฟกลางประมาณ 3-4 นาทีต่อด้าน

3

เตรียมใบผักกาด โดยจัดวางใบบนพื้นเพื่อพร้อมห่อ

4

วางชิ้นอกไก่ อะโวคาโด มะเขือเทศ และชีสขูดบนใบผักกาด

5

ม้วนใบผักกาดแล้วจัดให้เรียบร้อยก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 28g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ใบผักกาดไอซ์เบิร์กแทนใบผักกาดทั่วไป เพื่อเพิ่มความกรอบเพิ่มรสชาติสามารถใส่โยเกิร์ตไม่หวานหรือซอสพริกเม็กซิกันปรับเปลี่ยนเนื้อไก่เป็นเนื้อวัวหรือเนื้อหมูตามความชอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล