สตูว์ไก่และมันฝรั่งเม็กซิกัน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
สตูว์ไก่และมันฝรั่งเม็กซิกัน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 ไก่ส่วนอก 500 กรัม หั่นเต๋า
- 🥔 มันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัว หั่นเต๋า
- 🍵 น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศกระป๋อง 1 ถ้วย หั่นเต๋า
เครื่องเทศและวัตถุดิบให้กลิ่น
- ปาปริก้า 1 ช้อนชา
- ผงยี่หร่า 1 ช้อนชา
- ผงพริก 1/2 ช้อนชา
- 🧅 หัวหอมใหญ่สับ 1/2 ถ้วย
ส่วนผสมเพิ่มเติม
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือตามชอบ
- 🌿 ผักชีสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อใหญ่บนไฟกลาง
2
ใส่ไก่ที่หั่นเต๋าลงไปผัดจนเริ่มสุกและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
3
เพิ่มหัวหอมใหญ่สับลงไปผัดจนใส
4
ใส่ปาปริก้า ผงยี่หร่า และผงพริกคนให้เข้ากัน
5
ใส่มันฝรั่ง มะเขือเทศกระป๋อง และน้ำซุปไก่ลงไปในหม้อ
6
ต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟและเคี่ยวประมาณ 30 นาทีจนมันฝรั่งนุ่ม
7
ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบและโรยหน้าด้วยผักชีสด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถปรับระดับความเผ็ดได้ด้วยการเพิ่มหรือลดผงพริกเสิร์ฟพร้อมแผ่นตอร์ติญ่าร้อน ๆ หรือข้าวสวยเพื่อความสมบูรณ์ของมื้ออาหาร
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล