กราโนล่าของเมแกน
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 34 จำนวนจาน
- $12.5
กราโนล่าของเมแกน
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 34 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- ข้าวโอ๊ตโรล 8 ถ้วย
- จมูกข้าวสาลี 1 ½ ถ้วย
- รำข้าวโอ๊ต 1 ½ ถ้วย
- 🌻 เมล็ดทานตะวัน 1 ถ้วย
- 🌰 อัลมอนด์สับละเอียด 1 ถ้วย
- ถั่วพีแคนสับละเอียด 1 ถ้วย
- วอลนัทสับละเอียด 1 ถ้วย
ส่วนผสมเปียก
- 🛢 น้ำมันพืช 1 ถ้วย
- 🍯 น้ำผึ้ง ¾ ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
- 🍁 น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ¼ ถ้วย
- อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ½ ช้อนชา
ส่วนเสริม
- ลูกเกด 2 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325°F (165°C) ปูกระดาษรองอบหรือแผ่นฟอยล์อลูมิเนียมบนถาดอบขนาดใหญ่สองแผ่น
รวมข้าวโอ๊ต, จมูกข้าวสาลี, รำข้าวโอ๊ต, เมล็ดทานตะวัน, อัลมอนด์, ถั่วพีแคน และวอลนัทลงในชามใบใหญ่
คนน้ำมัน, น้ำผึ้ง, น้ำตาลทรายแดง, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, อบเชย, วานิลลา และเกลือเข้าด้วยกันในกระทะบนไฟกลาง จนเดือด จากนั้นเทลงบนส่วนผสมแห้งและคนให้เคลือบทั่ว เทลงบนถาดอบที่เตรียมไว้แล้วกระจายให้ทั่ว
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกรอบและเหลืองทองประมาณ 20 นาที โดยคนครึ่งทางระหว่างอบ ปล่อยให้เย็นประมาณ 15-20 นาที แล้วใส่ลูกเกดลงไป
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
306
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 37gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ลองใช้ถั่วคั่วแทนถั่วดิบเก็บกราโนล่าในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึงสองสัปดาห์เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตหรือนมที่คุณชอบสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล