เนื้ออบสำหรับคนไม่ชอบมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
เนื้ออบสำหรับคนไม่ชอบมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
- 🧅 หอมหัวใหญ่สับ 1 ถ้วย
- พริกเขียวหั่นเต๋า 1 ถ้วย
- 🍞 เกล็ดขนมปังสไตล์อิตาเลียน ¾ ถ้วย
- ซอสพริกเผ็ด ¼ ถ้วย
- 🥚 ไข่ใหญ่ 1 ฟอง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- 🌶 พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
- 🍖 เนื้อบด 2 ปอนด์
- ผงเกรวี่สำเร็จรูปแบบแห้ง 1 ซอง (0.75 ออนซ์)
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ผสมหอมหัวใหญ่ พริกเขียว เกล็ดขนมปัง ซอสพริกเผ็ด ไข่ เกลือ และพริกไทยในชามขนาดใหญ่ ใส่เนื้อบดลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันจนละเอียด นำใส่พิมพ์ขนมปังและโรยผงเกรวี่ด้านบน
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งด้านนอกสุกเหลืองและไม่มีสีชมพูตรงกลางประมาณ 1 ชั่วโมง เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านค่าได้ทันทีควรแสดงค่าอย่างน้อย 160 องศาฟาเรนไฮต์ (70 องศาเซลเซียส) นำออกจากเตาอบแล้วพักไว้ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
387
แคลอรี่
- 34gโปรตีน
- 13gคาร์โบไฮเดรต
- 21gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ผสมส่วนผสมเบาๆ เพื่อป้องกันการบีบแน่นของเนื้อ ซึ่งอาจทำให้เนื้อมีความหนาแน่นพักเนื้ออบไว้ 10 นาทีหลังอบเสร็จเพื่อให้น้ำผลไม้กระจายตัวก่อนหั่นเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและผักสีเขียวสำหรับมื้ออาหารที่สมดุล
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล