env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

มันฝรั่งบดกับครีมชีส

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • มันฝรั่ง

    • 🥔 มันฝรั่งรัสเซ็ตขนาดกลาง 5 ลูก ขัด洗干净แล้วหั่นเป็นชิ้นส่วน
  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🧀 ครีมชีสบรรจุ 1 กล่อง (8 ออนซ์) ทำให้นิ่ม
    • 🥛 นม 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧈 เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือตามชอบ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.

2

ใส่มันฝรั่งลงในหม้อใหญ่และเติมน้ำเกลือจนท่วม นำไปต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงปานกลางและเคี่ยวจนกว่าจะนุ่มประมาณ 20 นาที เสร็จแล้วสะเด็ดน้ำออกแล้วนำไปใส่ชาม.

3

ขณะที่มันฝรั่งยังร้อนและมีไอร้อนอยู่ ให้ใส่ครีมชีส นม เนย และเกลือลงไป.

4

ปั่นด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าแบบมือถือจนกว่าจะเนียนและครีมมี่.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

287

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 32g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้มันฝรั่งที่เพิ่งต้มและสะเด็ดน้ำใหม่ๆ เพื่อความเนียนที่ดีที่สุด.สำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้ใส่กระเทียมสับ 1 กลีบขณะต้มมันฝรั่ง.ของเหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน และอุ่นใหม่ในเตาอบหรือไมโครเวฟโดยเพิ่มนมเล็กน้อยเพื่อคืนความครีมมี่.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล