มันบดกับไข่
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
มันบดกับไข่
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥔 มันฝรั่งขนาดกลาง 3 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง ต้มและปอกเปลือก
เครื่องปรุงรส
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- 🥛 นม 1/4 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ต้มมันฝรั่งในหม้อน้ำเกลือจนสุกนุ่ม ประมาณ 10 นาที
2
บดมันฝรั่งที่สุกแล้วกับเนย นม เกลือ และพริกไทยจนเนียน
3
หั่นไข่ต้มเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผสมกับมันฝรั่งบด
4
เสิร์ฟในชามเป็นอาหารเคียงที่ให้ความอบอุ่นและสะดวกสบาย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มชีสขูดหรือหอมแดงสับเพื่อเพิ่มรสชาติตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้สะเด็ดน้ำมันฝรั่งออกให้หมดก่อนบด เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดียิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล