env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ครีมเคลือบ Mascarpone

ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $4.5

ส่วนผสม

  • Base

    • 🥛 วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
    • ½ (8 ออนซ์) mascarpone cheese
    • 1 ช้อนชา วานิลลาเอ็กแทร็ก หรือเพิ่มตามชอบ
    • 🍬 น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตีครีม, mascarpone และวานิลลาเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนเนียนและข้น

2

ค่อยๆ เพิ่มน้ำตาลทีละน้อย ผสมต่อไปจนกว่าครีมจะเนียนและตั้งยอดแข็ง

3

ใช้ทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นโดยปิดฝา

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

88

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติพิเศษ ลองเติมอัลมอนด์หรือซิตรัสเอ็กแทร็กเล็กน้อยตรวจสอบให้แน่ใจว่าชามผสมและหัวตีเย็น เพื่อช่วยให้ครีมตีได้เร็วขึ้นเก็บครีมเคลือบในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดและเนื้อสัมผัส

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล