
ครีมเคลือบ Mascarpone
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 จำนวนจาน
- $4.5
ครีมเคลือบ Mascarpone
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
Base
- 🥛 วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
- ½ (8 ออนซ์) mascarpone cheese
- 1 ช้อนชา วานิลลาเอ็กแทร็ก หรือเพิ่มตามชอบ
- 🍬 น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตีครีม, mascarpone และวานิลลาเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนเนียนและข้น
2
ค่อยๆ เพิ่มน้ำตาลทีละน้อย ผสมต่อไปจนกว่าครีมจะเนียนและตั้งยอดแข็ง
3
ใช้ทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นโดยปิดฝา
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
88
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับรสชาติพิเศษ ลองเติมอัลมอนด์หรือซิตรัสเอ็กแทร็กเล็กน้อยตรวจสอบให้แน่ใจว่าชามผสมและหัวตีเย็น เพื่อช่วยให้ครีมตีได้เร็วขึ้นเก็บครีมเคลือบในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดและเนื้อสัมผัส
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล