ตั้งน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลาง เติมเบคอนลงไปทอด โดยคนเป็นระยะ ๆ และโรยผงกระเทียม จนกว่าจะเหลืองกรอบ ประมาณ 7-8 นาที

ในระหว่างนั้น ตีไข่ในชามแยก ผสมพาร์มิจิอาโน-เรจจิอานชีสและพริกไทยดำ

ตักเบคอนออกวางบนกระดาษซับมัน สำรองน้ำมันเบคอน 3 ช้อนโต๊ะไว้ในกระทะ ใส่เบคอนกลับเข้าไป คนให้เข้ากับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล และนำไปเคี่ยว จากนั้นลดไฟลงต่ำและปล่อยให้เดือดเบา ๆ ประมาณ 1-2 นาที

ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่พอเดือดเล็กน้อย นำเส้นสปาเก็ตตี้มาต้มในน้ำเดือดจนสุกแบบอัลเดนเต้ ประมาณ 12 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ สำรองน้ำพาสตา ¼ ถ้วยไว้

เติมน้ำพาสตาที่สำรองไว้ลงในกระทะกับเบคอน คนแล้วใส่พาสตาที่ต้มสุกลงไปเคล้าจนเคลือบ