
กราโนล่าเมเปิ้ลเพคานกับผลไม้แห้ง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 20 จำนวนจาน
- $10
กราโนล่าเมเปิ้ลเพคานกับผลไม้แห้ง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 20 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- ข้าวโอ๊ตแบบเก่า 6 ถ้วย
- ถั่วเพคานสับละเอียด 1 ½ ถ้วย
- อัลมอนด์สับละเอียด ½ ถ้วย
- ลูกเกดสับละเอียด ¾ ถ้วย
- ลูกเกดสับละเอียด ¾ ถ้วย
- ลูกแครนเบอรี่แห้งสับละเอียด ⅔ ถ้วย
ส่วนผสมเปียก
- น้ำมันพืช ½ ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้ ½ ถ้วย
- 💧 น้ำเดือด ⅓ ถ้วย
เครื่องเทศ
- อบเชยป่น 2 ช้อนชา
- กระวานป่น 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325°F (165°C).
ผสมข้าวโอ๊ต, ถั่วเพคาน และอัลมอนด์เข้าด้วยกันในชาม.
ตีน้ำมันพืช, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และน้ำเดือดเข้าด้วยกันในแก้วตวง เทลงบนส่วนผสมข้าวโอ๊ตและคนจนเคลือบทั่ว
กระจายส่วนผสมข้าวโอ๊ตให้ทั่วแผ่นอบ 2 แผ่น
อบในเตาอบที่เตรียมไว้เป็นเวลา 12 นาที นำออกมาคน แล้วอบต่ออีก 12 นาที คนอีกครั้งแล้วอบต่ออีก 12 นาทีหรือจนกว่ากราโนล่าจะเป็นสีทอง ปล่อยให้เย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง
ผสมอบเชยกับกระวานในภาชนะที่มีฝาปิด เพิ่มลูกเกด, ลูกเกด และลูกแครนเบอรี่แห้ง ปิดฝาและเขย่าภาชนะจนกว่าผลไม้จะเคลือบทั่ว
เมื่อกราโนล่าเย็นลง ผสมผลไม้แห้งปรุงรสเข้ากับกราโนล่าอย่างสม่ำเสมอ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
278
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 36gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการกลิ่นถั่วที่เข้มข้นขึ้น ให้คั่วถั่วเพคานและอัลมอนด์ก่อนผสม.เก็บกราโนล่าไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในอุณหภูมิห้องเพื่อรักษาความสดได้นานถึง 2 สัปดาห์.กราโนล่านี้เข้ากันได้ดีกับโยเกิร์ตกรีกหรือนมอัลมอนด์สำหรับมื้อเช้าหรือของว่างที่อิ่มท้อง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล