env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เนื้ออบสไตล์โลว์คาร์บแบบมีขนมปังหมูอบกรอบ

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 🥩 เนื้อวัวบด 1 ½ ปอนด์
  • ส่วนผสมแห้ง

    • ขนมปังหมูอบกรอบ 1 ถ้วย
    • 🧀 ชีสพาร์เมซานขูดฝอย ½ ถ้วย
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมสับ ¼ ถ้วย
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🍅 ซอสมะเขือเทศ ⅓ ถ้วย
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
    • ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
    • ผักชีฝรั่งสดสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • สารยึดเกาะ

    • 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และทาน้ำมันในแม่พิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้ว

2

ผสมเนื้อวัว ขนมปังหมูอบกรอบ ชีสพาร์เมซาน ซอสมะเขือเทศ หัวหอม ไข่ ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทย และผงกระเทียมจนเข้ากันดี

3

กดส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ขนมปังที่เตรียมไว้อย่างแน่นหนา

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งเทอร์โมมิเตอร์อ่านค่าได้ 160°F (70°C) ในจุดศูนย์กลาง ประมาณ 1 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

470

แคลอรี่

  • 45g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 33g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถราดซอสมะเขือเทศหรือน้ำจิ้มบาร์บีคิวคาร์โบไฮเดรตต่ำด้านบนก่อนอบเสิร์ฟพร้อมผักสดหรือผักย่างสำหรับมื้ออาหารที่ครบถ้วนใช้ขนมปังหมูอบกรอบที่บดละเอียดเพื่อให้เนื้อสัมผัสเข้ากันได้ดี

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล