env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ถั่วเขียวสไตล์ลุยเซียนา

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมสับ 1/4 ถ้วย
    • พริกเขียวสับ 1/4 ถ้วย
    • ขึ้นฉ่ายสับ 1/2 ถ้วย
    • ถั่วเขียวชนิดโซเดียมต่ำ 2 กระป๋อง (ขนาด 14.5 ออนซ์ต่อกระป๋อง) เทน้ำออก
    • 🍅 มะเขือเทศชนิดโซเดียมต่ำ 1 กระป๋อง (ขนาด 14.5 ออนซ์)

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ปอกเปลือกและหั่นหัวหอม

3

หั่นพริกเขียวและขึ้นฉ่าย

4

เทของเหลวออกจากถั่วเขียวแล้วล้างด้วยน้ำ

5

ใส่ถั่วเขียวลงในกระทะ แล้วเติมน้ำให้ท่วม

6

ต้มถั่วเขียวไฟอ่อนจนกว่าจะนุ่ม (ประมาณ 600 วินาที) จากนั้นเทน้ำออก

7

รวมส่วนผสมทั้งหมดในกระทะ

8

ตั้งไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาที จนกว่าขึ้นฉ่ายจะนุ่มและอาหารร้อน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

71

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติ ลองโรยเครื่องปรุงรสโปรดของคุณ เช่น ผงเครื่องเทศสไตล์แคจุนสูตรนี้แคลอรีต่ำและมีวิตามินซีสูง ทำให้เหมาะสำหรับจานรองในมื้ออาหารใช้ถั่วเขียวและมะเขือเทศสดหากมี เพื่อรสชาติที่สดชื่น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล