สลัดไข่แบบจัดเต็ม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 จำนวนจาน
- $10
สลัดไข่แบบจัดเต็ม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥓 เบคอน 8 ออนซ์
- 🥬 ต้นขึ้นฉ่าย 4 ลำต้น หั่นละเอียด
- 🥛 มายองเนส ½ ถ้วย
- 🧅 หอมเหลืองสับละเอียด ¼ ถ้วย
- 🥒 ผักดองหวาน 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- 🍯 มัสตาร์ดเหลืองสำเร็จรูป 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริกกระเทียม 2 ช้อนชา (เช่น Sriracha)
- ผักชีลาวแห้ง 1 ½ ช้อนชา
- ซอส Worcestershire 1 ช้อนชา
- 🧂 พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
- ปาปริก้า ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
ขั้นตอน
ทอดเบคอนในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟปานกลางค่อนข้างแรง หมุนเป็นครั้งคราวจนกรอบประมาณ 10 นาที พักไว้บนกระดาษซับน้ำมัน เมื่อเย็นแล้วให้บดเป็นชิ้นเล็ก
รวมเบคอน ต้นขึ้นฉ่าย มายองเนส หอมเหลือง ผักดอง มัสตาร์ด ซอสพริกกระเทียม ผักชีลาว ซอส Worcestershire พริกไทยดำ ปาปริก้า และเกลือลงในชามขนาดใหญ่ ใส่ไข่ลงไป บดไข่ด้วยที่บดมันฝรั่ง คนสลัดจนเข้ากัน
คลุมชามด้วยพลาสติกแรป แช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
205
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ ลองใช้ปาปริก้ารมควันคุณสามารถทำสลัดนี้ล่วงหน้า 1 วัน เพื่อให้รสชาติเข้มข้นขึ้นเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ ทาบนขนมปังปิ้ง หรือเป็นไส้สำหรับแซนด์วิช
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล