Lighter Banana Muffins
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 นาที
- 10 จำนวนจาน
- $8
Lighter Banana Muffins
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 นาที
- 10 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🥚 2 eggs, beaten
- 🍌 3 very ripe bananas, mashed
- 2 cups all-purpose flour
- 🧂 1 teaspoon salt
- 🍚 ¾ cup white sugar
- 1 teaspoon baking soda
ขั้นตอน
Preheat oven to 350°F (175°C). Lightly grease or line 10 muffin cups.
In a medium bowl, combine eggs and bananas. In a separate bowl, mix together flour, salt, sugar and baking soda. Stir banana mixture into flour mixture.
Fold in walnuts if desired. Pour batter into prepared muffin cups.
Bake in preheated oven for 20 to 25 minutes, or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
195
แคลอรี่
- 4โปรตีน
- 42คาร์โบไฮเดรต
- 1ไขมัน
💡 For extra flavor, add a pinch of cinnamon or vanilla extract.Do not overmix the batter to keep the muffins light and fluffy.These muffins freeze well. Store in an airtight container for up to a month.