พาสต้าเลมอนพาร์เมซาน
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
พาสต้าเลมอนพาร์เมซาน
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
พาสต้า
- 🍝 พาสต้า 4 ออนซ์
- 🧂 เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสลัด
- 🧈 เนย 3 ช้อนโต๊ะ
- 🥢 ซีอิ๊ว 1 ช้อนชา
- 🍋 น้ำเลมอนคั้นสด 1 ช้อนชา
- 🧀 พาร์เมซานชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ต้มน้ำในหม้อจนเดือด ใส่เกลือโคเชอร์และพาสต้า จากนั้นต้มจนพาสต้านุ่มแต่ยังคงความเหนียวประมาณ 10 นาที เทน้ำออก
นำพาสต้ากลับไปใส่หม้อและคนให้เข้ากันกับเนย ซีอิ๊ว น้ำเลมอน และพาร์เมซานชีสจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะเข้ากันและมีลักษณะครีม
เสิร์ฟพาสต้าทันทีขณะที่ยังอุ่น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
268
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 19gคาร์โบไฮเดรต
- 19gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเพิ่มโปรตีน ให้ใส่ไก่ที่ปรุงสุกแล้วหรือไก่อบที่ฉีกเป็นชิ้นเพิ่มบรอกโคลีนึ่งหรือผักชนิดโปรดของคุณสำหรับมื้ออาหารที่สมดุลยิ่งขึ้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าพาสต้าร้อนขณะคนชีสและเนย เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ครีมหากต้องการลดโซเดียม ให้ลดปริมาณซีอิ๊วหรือใช้ซีอิ๊วโซเดียมต่ำแทน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล