
บาร์เลมอนเคิร์ด
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 จำนวนจาน
- $6.5
บาร์เลมอนเคิร์ด
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 จำนวนจาน
- $6.5
ส่วนผสม
ฐานคุกกี้
- 🧈 เนย 1 ถ้วย นิ่ม
- 🍚 น้ำตาล 1 ถ้วย
- 🌾 แป้งอเนกประสงค์ Pillsbury BEST® 2 ½ ถ้วย
- 🧂 ผงฟู ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
ท็อปปิ้ง
- 🍋 เลมอนเคิร์ด Dickinson's® ขนาด 10 ออนซ์ 2 กระป๋อง
- 🥥 มะพร้าวขูด ¾ ถ้วย
- 🌰 อัลมอนด์สับ ½ ถ้วย
- 🍚 น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ในชามใหญ่ ตีเนยและน้ำตาลจนเข้ากัน เติมแป้ง ผงฟู และเกลือ ผสมจนกว่าจะกลายเป็นเม็ดหยาบ
กด 3/4 ของส่วนผสมนี้ลงในถาดอบขนาด 13 x 9 นิ้ว โดยไม่ต้องทาไขมัน
อบชั้นฐานในเตาอบประมาณ 10 นาที นำออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
ทาเลมอนเคิร์ดอย่างสม่ำเสมอบนชั้นฐานที่อบบางส่วนแล้วและเย็นเล็กน้อย
ใส่มะพร้าวขูดและอัลมอนด์สับลงในส่วนผสมที่เหลือ คนให้เข้ากัน
โรยชั้นท็อปปิ้งลงบนชั้นเลมอนเคิร์ดอย่างสม่ำเสมอ
นำกลับเข้าไปอบเพิ่มอีก 25 นาทีหรือจนกว่าหน้าจะเป็นสีทองอ่อน
นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมและเสิร์ฟ ขอให้อร่อย!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
244
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 34gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เนยที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ผสมง่ายขึ้นคุณสามารถคั่วอัลมอนด์และมะพร้าวก่อนเพื่อเพิ่มรสชาติสำหรับตัวเลือกแบบไม่มีกลูเต้น ให้แทนแป้งอเนกประสงค์ด้วยแป้งสำหรับอบแบบไม่มีกลูเต้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล