env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ขนมปังไส้กรอกขี้เกียจ

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • กะหล่ำปลีดอง 3 ปอนด์
    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่น
    • 🍝 เส้นโรตีนีแบบดิบ 1 ปอนด์
    • 🍄 เห็ดสด 1 ปอนด์ หั่น
  • ผลิตภัณฑ์นมและเครื่องปรุง

    • 🧈 เนย ½ ปอนด์
    • ซุปข้นเห็ดกระป๋อง 2 กระป๋อง (ขนาด 10.75 ออนซ์)

ขั้นตอน

1

ใส่กะหล่ำปลีดองและหัวหอมลงในกระทะใบใหญ่บนไฟกลางถึงต่ำ โดยเติมน้ำให้ท่วม เคี่ยวประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าน้ำจะระเหยไปเกือบหมด

2

ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่โดยเติมเกลือเล็กน้อย ใส่เส้นโรตีนีลงไปต้มเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาที หรือจนกว่าจะสุกแต่ยังเหนียวนิดหน่อย จากนั้นสะเด็ดน้ำออก

3

ในกระทะใบกลางบนไฟกลาง ผัดเห็ดในเนย 2 ช้อนโต๊ะประมาณ 5 นาที

4

คนผสมเนยที่เหลือ เส้นพาสต้าที่ต้มแล้ว และซุปข้นเห็ดลงในส่วนผสมกะหล่ำปลีดอง ผัดต่อเป็นเวลา 15 นาที หรือจนกว่าจะร้อนทั่ว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

529

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 58g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 29g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากเสิร์ฟเป็นของเหลือ ให้เติมน้ำเล็กน้อยก่อนอุ่นใหม่ เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นสำหรับรสชาติที่เข้มข้น ควรพักจานอาหารไว้สักครู่ก่อนเสิร์ฟสามารถโรยชีสขูดเพิ่มเติมเพื่อความนุ่มละมุนได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล