อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส) ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ จากนั้นเคลือบฟอยล์ด้วยสเปรย์ป้องกันการติด

รวมข้าวโอ๊ต แป้ง เกลือ และผงฟูลงในชามขนาดกลาง คนน้ำตาลและเนยในชามขนาดใหญ่จนขึ้นฟู ใส่ไข่และวานิลลาลงไปคนให้เข้ากัน ผสมแป้งและข้าวโอ๊ตจนเข้ากันพอดี ตักแป้งโดยใช้ช้อนชาลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ วางห่างกันประมาณ 2 ½ นิ้ว