env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

กิมจิผัดหมูสามชั้น

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 1 กิโลกรัมของหมูสามชั้น
  • ผัก

    • 🧅 1 หัวหอมใหญ่
    • 1 ต้นหอม
    • 2 ถ้วยกิมจิ
  • เครื่องปรุง

    • 2 ช้อนโต๊ะโคชูจัง
    • 🧄 4 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับ
    • 🍬 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
    • 6 ช้อนโต๊ะพริกป่น
    • 4 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง

ขั้นตอน

1

หั่นหัวหอมและต้นหอมเป็นขนาดที่เหมาะสม

2

เตรียมส่วนผสมเครื่องปรุงด้วยโคชูจัง กระเทียม น้ำตาล พริกป่น และซอสถั่วเหลือง

3

ตัดหมูสามชั้นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

4

ทอดหมูสามชั้นในกระทะหรือกะทะลึกจนเหลืองอ่อน

5

ใส่กิมจิ ต้นหอม และหัวหอมใหญ่ลงในกระทะ

6

ใส่ส่วนผสมเครื่องปรุงที่เตรียมไว้และผัดทุกอย่างเข้าด้วยกัน

7

ปรุงอาหารจนกว่าทุกอย่างจะเข้ากันและร้อนทั่ว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 30g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้กิมจิสดเพื่อรสชาติที่เปรี้ยวเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สำหรับมื้ออาหารครบถ้วนปรับพริกป่นตามระดับความเผ็ดที่ต้องการ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล