env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

บิสกิต KFC

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้งเอนกประสงค์ 200 กรัม
    • 🍬 น้ำตาล 27 กรัม
    • 🧂 เกลือ 2 กรัม
    • ผงฟู 6 กรัม
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 เนยจืด 80 กรัม
    • 🥛 นม 110 มิลลิลิตร
  • ท็อปปิ้งเสริม

    • 🍓 แยมสตอเบอรี่ตามต้องการ

ขั้นตอน

1

ผสมแป้ง น้ำตาล และเกลือในชาม ใส่เนยเย็นและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยพายหรือเกรียงจนส่วนผสมกลายเป็นสีเหลือง

2

ใส่นมและผงฟูลงไปในส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน เก็บแป้งไว้ในตู้เย็น 30 นาที

3

วางกระดาษรองอบบนถาดอบและแบ่งแป้งออกเป็นขนาดตามต้องการ

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C (356°F) เป็นเวลา 15 นาที

5

เสิร์ฟพร้อมแยมสตอเบอรี่หรือท็อปปิ้งอื่น ๆ ตามชอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถเพิ่มลูกเกด เม็ดถั่วพีแคน หรือช็อกโกแลตชิพลงในแป้งเพื่อความหลากหลายเก็บบิสกิตที่เหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดใช้เนยเย็นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่บางเบา

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล