เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ทาจานอบด้วยเนย

ทำเนื้อบดและหัวหอมในกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ติดกระทะบนไฟปานกลางจนกว่าเนื้อจะสุกและหัวหอมจะนุ่มใสเวลา 5 ถึง 10 นาที เพิ่มกระเทียมลงไปแล้วทำต่อจนได้กลิ่นหอมประมาณ 1 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากันกับชีสเชดดาร์ครึ่งหนึ่งของปริมาณที่เตรียมไว้

นำออกจากความร้อน เติมซอสมะเขือเทศ มายองเนส พิเคิล และมัสตาร์ด ตักผสมลงในจานอบที่ทาเนยแล้วและโรยหน้าด้วยชีสเชดดาร์ที่เหลือ