env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซุปเนื้อ เห็ด และข้าวบาร์เลย์ในหม้อไฟฟ้าของเคลลี่

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🥩 เนื้อสันใน 2 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้น
  • เครื่องปรุง

    • เกลือกระเทียม ¼ ช้อนชา หรือตามชอบ
    • 🧂 เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ
  • น้ำซุปและของเหลว

    • น้ำซุปเนื้อ 1 กล่อง (32 ออนซ์)
    • ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง (8 ออนซ์)
    • 💧 น้ำ 1 ถ้วย
  • ธัญพืช

    • ข้าวบาร์เลย์ 1 ถ้วย
  • ผัก

    • 🥕 แครอทสับ ¾ ถ้วย
    • 🍄 เห็ดสดหั่นแว่น 1 แพ็ค (6 ออนซ์)
    • 🧅 หอมหัวใหญ่ขนาดกลาง ½ ลูก สับ
    • 🧄 กระเทียมสับละเอียด 4 กลีบ
  • สมุนไพร

    • ใบกระวานใหญ่ 2 ใบ

ขั้นตอน

1

ปรุงรสน้ำเนื้อด้วยเกลือกระเทียม เกลือ และพริกไทย

2

ใส่เนื้อที่หมักไว้ลงในหม้อไฟฟ้า พร้อมกับน้ำซุป ซอสมะเขือเทศ น้ำ ข้าวบาร์เลย์ แครอท เห็ด หอมใหญ่ กระเทียม และใบกระวาน ผสมให้เข้ากัน จากนั้นปิดฝาและเคี่ยวในระดับต่ำจนกว่าน้ำซุปจะข้นและเนื้อจะนุ่มประมาณ 6 ชั่วโมง

3

นำใบกระวานออกก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

359

แคลอรี่

  • 35g
    โปรตีน
  • 32g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถเพิ่มต้นหอมหรือขึ้นฉ่ายสำหรับเนื้อสัมผัสเพิ่มเติม แต่รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลงมากเพื่อความสะดวก ให้หั่นผักทั้งหมดเตรียมไว้ล่วงหน้าและแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งานซุปนี้สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ เก็บแบ่งในภาชนะที่ปิดสนิทสำหรับมื้ออาหารในภายหลังหากต้องการเพิ่มรสชาติ ควรทอดเนื้อในกระทะก่อนนำไปใส่ในหม้อไฟฟ้า

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล