คะน้ากับถั่วและลูกเกด
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $12.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $4.5
คะน้ากับถั่วและลูกเกด
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $12.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 1/4 ถ้วย ถั่วที่หั่นแล้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- 2 กลีบ กระเทียม
- 2 ถ้วย คะน้า
- 1/2 ถ้วย ลูกเกด
- 🧂 เกลือ
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F
3
บนถาดอบ คั่วถั่วเป็นเวลา 5 นาที
4
ตั้งกระทะบนไฟปานกลางโดยใส่น้ำมัน
5
ใส่กระเทียมและคะน้าลงในกระทะและผัดเป็นเวลา 4 นาที
6
ใส่ลูกเกดและถั่วลงไป ผัดต่ออีก 1 นาที
7
ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ (ไม่จำเป็น)
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
183
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้ผักโขมหรือชะพลูแทนคะน้าเพื่อเปลี่ยนเนื้อสัมผัสและรสชาติเพื่อเพิ่มความหอม ให้บดถั่วที่คั่วแล้วเบาๆ ก่อนนำไปใส่ในกระทะเสิร์ฟเป็นอาหารจานเคียงพร้อมกับไก่ย่างหรือเต้าหู้สำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล