
Jerre's Black Bean and Pork Tenderloin Slow Cooker Chili
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 600 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $15
Jerre's Black Bean and Pork Tenderloin Slow Cooker Chili
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 600 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
Meat
- 1 ½ pounds pork tenderloin, cut into 2 inch strips
Vegetables
- 🧅 1 small onion, coarsely chopped
- 1 small red bell pepper, coarsely chopped
Legumes
- 3 (15 ounce) cans black beans
Condiments and Sauces
- 1 (16 ounce) jar salsa
Liquids
- ½ cup chicken broth
Spices
- 1 teaspoon dried oregano
- 1 teaspoon ground cumin
- 2 teaspoons chili powder
ขั้นตอน
1
Combine pork tenderloin, onion, red pepper, black beans, salsa, chicken broth, oregano, cumin, and chili powder in a slow cooker.
2
Set to Low and cook for 8 to 10 hours.
3
Break up pieces of cooked pork to thicken the chili before serving.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
245
แคลอรี่
- 24โปรตีน
- 32คาร์โบไฮเดรต
- 3ไขมัน
💡 Use fresh black beans for lower sodium content.Serve with a dollop of sour cream or shredded cheese for added richness.Freeze in individual portions for easy meal-prep.Pair with cornbread or tortilla chips for a complete meal.