แกงจืดถั่วดำและสันในหมูแบบตุ๋นช้าของเจอร์เร่
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
แกงจืดถั่วดำและสันในหมูแบบตุ๋นช้าของเจอร์เร่
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- เนื้อหมูสันใน 1 ½ ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นยาว 2 นิ้ว
ผัก
- 🧅 หอมหัวเล็ก 1 ลูก หั่นหยาบ
- พริกหวานแดงขนาดเล็ก 1 ลูก หั่นหยาบ
ถั่ว
- ถั่วดำกระป๋อง (15 ออนซ์) 3 กระป๋อง
เครื่องปรุงและซอส
- ซอสซัลซ่า (16 ออนซ์) 1 ขวด
ของเหลว
- น้ำซุปไก่ ½ ถ้วย
เครื่องเทศ
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์ป่น 1 ช้อนชา
- พริกป่น 2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ใส่สันในหมู เหอมใหญ่ พริกหวานแดง ถั่วดำ ซอสซัลซ่า น้ำซุปไก่ ออริกาโน ลูกจันทน์ และพริกป่นลงในหม้อตุ๋นช้า
2
ตั้งที่ระดับต่ำและตุ๋นเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมง
3
แยกชิ้นหมูที่สุกแล้วเพื่อทำให้แกงจืดข้นขึ้นก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
245
แคลอรี่
- 24gโปรตีน
- 32gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ถั่วดำสดเพื่อลดปริมาณโซเดียมเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือชีสขูดเพื่อเพิ่มความเข้มข้นแช่แข็งเป็นส่วนๆ สำหรับเตรียมอาหารง่ายจับคู่กับขนมปังข้าวโพดหรือขนมปังตอร์ตีย่าสำหรับมื้ออาหารครบเครื่อง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล