ซัลซ่าสดและเผ็ดร้อนของเจน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 จำนวนจาน
- $5
ซัลซ่าสดและเผ็ดร้อนของเจน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศ roma (plum) 5 ลูก นำเมล็ดออกแล้วหั่นสับ
- 🧅 ต้นหอมสีเขียว 10 ต้น
- ¼ ถ้วยตวงของผักชีสดสับ
- 🍋 น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- ซอสพริกเผ็ดร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ปั่นมะเขือเทศ ต้นหอม พริกฮาลาเปญโญ และผักชีในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารจนได้ความละเอียดตามต้องการ
2
ตักใส่ชามผสม เติมน้ำมะนาว ซอสพริกเผ็ดร้อน พริกไทยดำป่น ผงกระเทียม และเกลือลงไป คนให้เข้ากันอย่างดี
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
9
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ซอสพริกที่มีทั้งสีแดงและสีเขียวเพื่อปรับระดับความเผ็ดและความลึกของรสชาติแช่ซัลซ่าในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากันใส่อโวคาโดหั่นเต๋าเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสแบบครีมหรือมะม่วงสับเพื่อเพิ่มความหวาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล