env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

สลัดบะหมี่อุด้งญี่ปุ่น

ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $6.5

ส่วนผสม

  • บะหมี่

    • 🍜 อุด้งสุก 200 กรัม
  • ผัก

    • กะหล่ำปลีหั่นฝอย 1/2 ถ้วย
    • 🥒 แตงกวาหั่น 1/4 ถ้วย
    • หัวไชเท้าขูด 1/4 ถ้วย
    • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอส

    • 🍶 ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
    • น้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ผสมซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำมันงาในชามให้เข้ากันเป็นน้ำสลัด.

2

ในชามผสมใบใหญ่ ใส่อุด้งสุก กะหล่ำปลี แตงกวา หัวไชเท้า และต้นหอม.

3

ราดน้ำสลัดลงบนส่วนผสมในชามแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน.

4

เสิร์ฟแบบเย็นหรืออุณหภูมิห้อง.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

320

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

แช่เย็นสลัดก่อนเสิร์ฟ 15 นาทีเพื่อรสชาติที่สดชื่น.เพิ่มงาคั่วเพื่อรสชาติและความกรุบกรอบเป็นพิเศษ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล