จานพาสต้าอบไก่ Jalapeno Popper
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 205 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
จานพาสต้าอบไก่ Jalapeno Popper
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 205 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🍗 เนื้ออกไก่ไร้กระดูกและหนัง 2 ปอนด์
- 🥓 เบคอน 6 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็ก
เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- เกล็ดหัวหอม 1 ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
ผัก
- พริกฮาลาพеньโญ่ขนาดกลาง 3 เม็ด - ตัดขั้วและเมล็ดออกแล้วสับละเอียด
- 🧅 หัวหอมสับละเอียด ¼ ถ้วย
ผลิตภัณฑ์นม
- 🧀 ชีส mozarella ขูดฝอย 1 ถ้วย
- 🧀 ชีส parmesan ขูดฝอย ½ ถ้วย
- 🧀 ครีมชีสขนาด 8 ออนซ์ 1 แพ็ค นุ่มแล้ว
- 🧀 ชีสแจ็คพริก ขูดฝอย ขนาด 8 ออนซ์ 1 แพ็ค
อื่น ๆ
- น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
- มายองเนส ½ ถ้วย
- ขนมปังกรอบบด ½ ถ้วย
- 🧈 เนยเค็ม 4 ช้อนโต๊ะ นุ่มแล้ว
- 🍝 พาสต้า Ziti ขนาด 16 ออนซ์ 1 แพ็ค
- ซอส Alfredo ขนาด 16 ออนซ์ 1 ขวด
ขั้นตอน
ใส่อกไก่, น้ำซุปไก่, เกลือ, พริกไทย, เกล็ดหัวหอม, ออริกาโน และกระเทียมลงในหม้อ slow cooker ขนาดกลาง
ปรุงจนกว่าไก่จะไม่มีสีชมพูตรงกลาง โดยใช้ไฟต่ำ 5-6 ชั่วโมงหรือใช้ไฟแรง 3-4 ชั่วโมง
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) และทาไขมันบนถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ต้มน้ำในหม้อใหญ่ ใส่เกลือลงไป หลังจากนั้นใส่พาสต้า ziti ลงไปและต้มต่ออีก 11 นาที สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้
ทอดเบคอน, พริกฮาลาพеньโญ่ และหัวหอมในกระทะจนกว่าหัวหอมจะนุ่มและเบคอนจะเกรียม (5-7 นาที) จากนั้นนำออกมาคลุกกับครีมชีส, ชีส mozarella, ชีส parmesan และมายองเนส
ฉีกไก่ที่ปรุงเสร็จแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ และผสมเข้ากับพาสต้า ziti และซอส alfredo
วาง 1/2 ของส่วนผสมไก่-ziti ลงในถาดอบ โรยด้วยชีสแจ็คพริก กระจายส่วนผสม jalapeno popper filling แล้วตามด้วยส่วนผสมไก่-ziti ที่เหลือ และชีส mozarella
ผสมขนมปังกรอบบด, ชีส parmesan และเนย แล้วโรยบนถาดอบ
อบเป็นเวลา 25–30 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลายและมีสีทอง พร้อมเสริฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
709
แคลอรี่
- 36gโปรตีน
- 39gคาร์โบไฮเดรต
- 46gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถแทนพาสต้า ziti ธรรมดาด้วยพาสต้าชนิดโฮลเกรนสำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพควบคุมระดับความเผ็ดโดยการปรับจำนวนพริกฮาลาพеньโญ่ หรือแทนที่ด้วยพริกที่มีความเผ็ดน้อยกว่าเตรียมไก่และส่วนผสม jalapeno ล่วงหน้าและแช่เย็นเพื่อประหยัดเวลาในการประกอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล