env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

มะเขือเทศตุ๋นสไตล์อิตาเลียน

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 9 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🍅 มะเขือเทศขนาดใหญ่ 24 ลูก - ปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และสับ
    • 1 ถ้วยตวง เซเลอรีหั่นชิ้น
    • 🧅 ½ ถ้วยตวง หัวหอมสับ
    • ¼ ถ้วยตวง พริกหยวกเขียวสับ
  • เครื่องเทศและสมุนไพร

    • 2 ช้อนชา โหระพาแห้ง
    • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว

ขั้นตอน

1

ในหม้อขนาดใหญ่บนไฟกลาง ผสมมะเขือเทศ เซเลอรี หัวหอม พริกหยวก โหระพา และน้ำตาล

2

ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที คอยคนเป็นระยะเพื่อป้องกันการติดก้นหม้อ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

101

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 22g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้มะเขือเทศสดที่สุกเต็มที่เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด.หากต้องการประหยัดเวลา คุณสามารถใช้มะเขือเทศกระป๋องที่ปอกเปลือกแล้วแทนมะเขือเทศสดได้.ปรุงรสด้วยเกลือหรือพริกไทยเล็กน้อยตามความชอบของคุณเอง.เสิร์ฟเป็นอาหารจานข้าง หรือใช้เป็นฐานสำหรับซอสพาสต้าหรือพิซซ่า

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล