ฟริตตาสไตล์อิตาเลียน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ฟริตตาสไตล์อิตาเลียน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อ
- ½ ถ้วยตวงของซาลามีหั่นเต๋า
ผัก
- 🍅 ½ ถ้วยตวงของหัวอาร์ติโชคมะเขือเทศเชอร์รี่หั่นสับ
- 🍄 1 (4.5 ออนซ์) กระป๋องเห็ดแผ่นสะเด็ดน้ำ
- 2 ต้นหอมสับ
- 1 กลีบกระเทียมสับละเอียด
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥚 6 ฟอง
- 🥛 ⅓ ถ้วยตวงนม
- ⅓ ถ้วยตวงชีสพาร์เมซานขูด
- 1 ถ้วยตวงมอสซาเรลลาชีสขูด
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- 1 ช้อนชาใบโหระพาแห้ง
- 1 ช้อนชาผงหัวหอม
- 🧂 1 ช้อนชาเกลือ
- พริกไทยดำป่นตามชอบ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 2 ควอร์ต
ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่ซาลามี อาร์ติโชก มะเขือเทศ และเห็ดลงผัดจนร้อนทั่วประมาณ 4 นาที นำส่วนผสมซาลามีไปใส่ในถาดอบ
ตีไข่ นม ต้นหอม กระเทียม โหระพา ผงหัวหอม เกลือ และพริกไทยดำในชามใหญ่ เทไข่ลงบนส่วนผสมซาลามี โรยหน้าด้วยมอสซาเรลลาชีสและพาร์เมซานชีส
อบจนไข่เซตตัวและชีสละลายประมาณ 20 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
211
แคลอรี่
- 17gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แทนที่ส่วนผสมด้วยผักโขม พริกหวาน หรือชีสชนิดอื่นเพื่อความหลากหลายฟริตตาสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันและนำมาอุ่นใหม่ได้เสิร์ฟพร้อมสลัดหรือขนมปังปิ้งเพื่อให้มื้ออาหารสมบูรณ์มากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล