ต้มน้ำกับข้าวในกระทะบนไฟแรงจนเดือด ลดไฟลงเหลือปานกลางถึงต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวจนกว่าข้าวจะนุ่มและของเหลวถูกดูดซึม ใช้เวลา 20 ถึง 25 นาที ปล่อยให้ข้าวเย็นสนิท

ตั้งน้ำมัน 2 ช้อนชาในกระทะเคลือบสารกันติดขนาดใหญ่บนไฟปานกลาง ผัดเนื้อสำเร็จรูปกับไส้กรอกในน้ำมันร้อนจนเป็นสีน้ำตาล ตักเนื้อผสมออกจากกระทะใส่จาน เทไข่ที่ตีไว้ลงในกระทะเดียวกัน ผัดจนไข่เซตตัวเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปใส่จานเดียวกับเนื้อผสม