ทาเนยในถาดขนาด 8x8 นิ้ว

ในภาชนะบนของหม้อสองหัว ละลายช็อกโกแลตชิปหวานน้อย 3 ถ้วย ช็อกโกแลตชิปขาว 1 ถ้วย และเนย 1/4 ถ้วย จนนุ่มพอที่จะคนได้

ใส่น้ำตาลไอซิ่งและเหล้าครีมไอริช คนจนส่วนผสมเรียบเนียน จากนั้นใส่ถั่วลงไป เทส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้แล้ววางพลาสติกแรปปิดด้านบน กดและเกลี่ยให้เรียบ

ในภาชนะบนของหม้อสองหัว ละลายช็อกโกแลตที่เหลือจนนุ่ม นำออกจากความร้อน ใช้ส้อมตีเนยและเหล้าครีมไอริชเข้าไปจนเรียบเนียน

ราดหน้าลงบนฟัดจ์ที่เย็นแล้วด้วยมีด หากต้องการผิวด้านบนที่เรียบเนียน ให้ปูพลาสติกแรปไว้ด้านบน