env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Instant Pot® เนื้อบดและพาสต้า

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 🥩 เนื้อบด 1 ½ ปอนด์
  • เครื่องปรุง

    • อิตาเลียนเครื่องเทศ 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมครึ่งลูก สับ
    • 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
    • ผักโขมทารก 2 ถ้วย
  • พาสต้า

    • 🍝 แพ็คเกจคาวาเทลลี่พาสต้า 1 (16 ออนซ์)
  • ซอสและน้ำซุป

    • 🍅 ซอสมะเขือเทศกระป๋อง 1 (15 ออนซ์)
    • 🍅 ซอสมะเขือเทศกระป๋อง 1 (8 ออนซ์)
    • น้ำซุปเนื้อ 2 ถ้วย
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 6 ออนซ์
    • 🥛 ครีมหนัก ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิด Instant Pot® และเลือกฟังก์ชันผัด นำเนื้อบดไปผัดกับเครื่องเทศอิตาเลียนและเกลือโคเชอร์ โดยคนเป็นระยะๆ ประมาณ 5 ถึง 7 นาที

2

ใส่หัวหอมสับแล้วผัดจนนุ่มประมาณ 5 นาที

3

ใส่กระเทียมสับแล้วผัดเป็นเวลา 1 นาที

4

ใส่พาสต้าคาวาเทลลี่ ซอสมะเขือเทศสองกระป๋อง และน้ำซุปเนื้อ คนให้เข้ากัน จากนั้นปิดและล็อกฝา

5

เลือกแรงดันสูงบน Instant Pot®, ตั้งเวลาไว้ 6 นาที และปล่อยให้แรงดันเพิ่มขึ้นเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที

6

เมื่อการปรุงอาหารเสร็จสิ้น ให้ทิ้งไว้ 5 นาทีโดยปิดฝาไว้ จากนั้นปล่อยแรงดันอย่างรวดเร็วด้วยวิธีการปล่อยแรงดันอย่างรวดเร็วประมาณ 5 นาที

7

ปลดล็อกและเปิดฝาออก ใส่ชีสเชดดาร์ลงไปจนละลาย ผสมผักโขมทารกลงไปจนเหี่ยว จากนั้นเติมครีมหนัก

8

เสิร์ฟทันที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

525

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 48g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 24g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ชีสเชดดาร์ขูดสดใหม่เพื่อการละลายและความอร่อยที่ดีขึ้นสามารถแทนพาสต้าคาวาเทลลี่ด้วยพาสต้าอื่น ๆ เช่น เพนเน่หรือมาคารอนีได้สำหรับตัวเลือกที่เผ็ดกว่า ให้ใส่พริกป่นในระหว่างขั้นตอนผัดตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทำวิธีการปล่อยแรงดันอย่างรวดเร็วด้วยความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกน้ำร้อนลวก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล