เปิดเครื่องทำอาหารแบบหลายฟังก์ชัน (เช่น Instant Pot) และเลือกฟังก์ชัน Sauté ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อนประมาณ 1 นาที ในระหว่างนี้ ปรุงรสหมูด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มลงไปในหม้อและผัดจนเหลืองทุกด้าน ใช้เวลาประมาณ 4 ถึง 5 นาที

ใส่แป้งเอนกประสงค์ลงในหม้อแล้วคนให้เข้ากัน ผัดต่อไปอีก 1 ถึง 2 นาที เติมไวน์แดง น้ำซุปลูกวัว และซอสพริกเทศเข้มข้นเพื่อละลายเศษอาหารที่ติดอยู่ก้นหม้อ

ปิดและล็อคฝาของหม้อแรงดัน เลือกความดันสูงตามคำแนะนำของผู้ผลิต และตั้งเวลาไว้ 15 นาที ปล่อยให้แรงดันสะสมเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที

ลดแรงดันอย่างรวดเร็วอย่างระมัดระวังตามคำแนะนำของผู้ผลิต ใช้เวลาประมาณ 5 นาที ปลดล็อคฝาและคนกระเทียมสับ ขึ้นฉ่าย และใบกระวานลงไป วางฝาครอบใหม่และล็อคฝา