
ไข่ต้มใน Instant Pot
ค่าใช้จ่าย $3.2, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 จำนวนจาน
- $3.2
ไข่ต้มใน Instant Pot
ค่าใช้จ่าย $3.2, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 จำนวนจาน
- $3.2
ส่วนผสม
Base
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 16 ฟอง
ขั้นตอน
ใส่ตะแกรงลวดไว้ที่ด้านล่างของหม้อแรงดันไฟฟ้าแบบหลายฟังก์ชัน เช่น Instant Pot เติมน้ำลงไป วางไข่ดิบลงบนตะแกรงอย่างระมัดระวัง โดยจัดให้พอดี ปิดและล็อคฝา
เลือกความดันสูง ตามคำแนะนำของผู้ผลิต; ตั้งเวลาเป็น 4 นาที ปล่อยให้ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีในการเพิ่มความดัน
ทันทีที่ตัวจับเวลาดังขึ้น ให้กดยกเลิกและปล่อยความดันโดยใช้วิธีการปล่อยเร็ว ตามคำแนะนำของผู้ผลิต ใช้เวลาประมาณ 5 นาที เปิดฝาออกและนำออก หากปล่อยไข่ทิ้งไว้นานเกินไปจะทำให้ไข่สุกเกินไป
ย้ายไข่ไปยังชามใบใหญ่โดยใช้ช้อนตัก และคลุมด้วยน้ำเย็น ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 5 นาที ปอกเปลือกขณะที่ยังอุ่นอยู่และล้างเศษเปลือกออก ใช้ทันทีหรือเก็บในตู้เย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
63
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 0gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้ตะแกรงลวดช่วยให้ไข่สุกอย่างสม่ำเสมอ.การใส่ไข่ลงในน้ำเย็นทันทีหลังจากการปรุงอาหารช่วยให้ปอกเปลือกได้ง่ายขึ้น.เก็บไข่ที่ยังไม่ปอกเปลือกไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์สำหรับเตรียมมื้ออาหาร.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล