
กูลาชหม้อแรงดันไฟฟ้า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
กูลาชหม้อแรงดันไฟฟ้า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🥩 เนื้อบด 1 ปอนด์
ผัก
- 🍄 เห็ดหั่นแว่น 1 ไพนต์
- 🧅 หัวหอมครึ่งลูก หั่น
- 🧄 กระเทียม 3 กลีบ
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- 🧂 เกลือตามชอบ
- พริกไทยดำป่นตามชอบ
- อิตาเลียนซีซันนิ่ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระวาน 3 ใบ
- ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมบรรจุกระป๋อง
- ซอสมะเขือเทศกระป๋อง (ขนาด 15 ออนซ์) 2 กระป๋อง
- มะเขือเทศสับกระป๋อง (ขนาด 15 ออนซ์) 2 กระป๋อง
พาสต้า
- เส้นพาสต้า 2 ถ้วย
อื่น ๆ
- 💧 น้ำ 2 ½ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดหม้อความดันอเนกประสงค์ (เช่น Instant Pot) และเลือกฟังก์ชั่น Sauté เพิ่มเนื้อวัว เห็ด หัวหอม กระเทียม เกลือ และพริกไทย ผัดจนกว่าจะสุกและแตกตัว กรองทิ้งไขมัน
ใส่ซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศสับ น้ำ เส้นพาสต้า ซอสถั่วเหลือง อิตาเลียนซีซันนิ่ง และใบกระวาน ปิดฝาให้สนิท เลือกแรงดันสูงและต้มเป็นเวลา 4 นาที
ปล่อยให้แรงดันเพิ่มขึ้นภายใน 10-15 นาที จากนั้นลดแรงดันอย่างระมัดระวังโดยใช้วิธีการลดแรงดันแบบเร็ว เปิดฝาออก นำใบกระวานออกก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
278
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 27gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับรสชาติที่ดียิ่งขึ้น พิจารณาโรยชีสพาร์เมซานขูดสด ๆ เป็นเครื่องเคียงคุณสามารถแทนเนื้อบดด้วยไก่งวงหรือโปรตีนจากพืชสำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพหรือเหมาะกับวีแกนเพิ่มผักเสริม เช่น พริกหยวกหั่นลูกเต๋าหรือซูกินี เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการอย่าลืมนำใบกระวานออกก่อนเสิร์ฟ เพราะไม่ควรรับประทาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล