
คาสเซอโรลกะหล่ำปลีสไตล์ Instant Pot
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
คาสเซอโรลกะหล่ำปลีสไตล์ Instant Pot
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🦃 ไก่งวงบด 1 ปอนด์
ผัก
- 🧅 หัวหอมสับ ⅔ ถ้วย
- กะหล่ำปลีขนาดใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นชิ้นหนา 1 นิ้ว
ของบรรจุกระป๋อง
- 🍅 มะเขือเทศเชื่อมแบบอิตาเลียน (28 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- น้ำซุปไก่ (14.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- 🍅 ซอสมะเขือเทศ (15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
วัตถุดิบแห้ง
- 🍚 ข้าวขาวเมล็ดยาว ¾ ถ้วย (ยังไม่ได้หุง)
ของเหลวและเครื่องปรุง
- 💧 น้ำ ¾ ถ้วย
- ซอสวูสเตอร์เชียร์ 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
- โหระพาแห้ง 1 ½ ช้อนชา (แบ่งใช้)
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา
ชีส
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 2 ถ้วย (แบ่งใช้)
ขั้นตอน
เปิดหม้อแรงดันไฟฟ้าเอนกประสงค์ (เช่น Instant Pot®) และเลือกฟังก์ชัน Sauté ใส่ไก่งวงและหัวหอม ปรุงอาหารและคนจนกว่าไก่งวงจะสุกและแตกตัวเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหัวหอมจะใส
เพิ่มกะหล่ำปลี มะเขือเทศเชื่อม น้ำซุปไก่ น้ำ ข้าว ซอสวูสเตอร์เชียร์ โหระพา 1 ช้อนชา เกลือ และพริกไทย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมไม่เกินเส้นสูงสุด แล้วคนเป็นครั้งคราวจนกว่าส่วนผสมจะเริ่มเดือด
ปิดและล็อคฝาเลือกความดันสูงตามคำแนะนำของผู้ผลิต ตั้งเวลาไว้ 5 นาที โดยให้ความดันสร้างขึ้น
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ลดความดันโดยใช้วิธีการปล่อยความดันธรรมชาติประมาณ 8 นาที จากนั้นใช้วิธีการปล่อยความดันแบบเร็วตามคำแนะนำของผู้ผลิต โดยปล่อยความดันที่เหลือในช่วงสั้น ๆ
เปิดฝาออกและใส่ชีสเชดดาร์ 1 ถ้วย
ผสมซอสมะเขือเทศ น้ำตาล และโหระพาที่เหลือ ½ ช้อนชา ในชาม ราดซอสครึ่งหนึ่งลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว ตักส่วนผสมกะหล่ำปลี-ข้าววางบนซอส จากนั้นราดซอสที่เหลือลงไป โรยด้วยชีสเชดดาร์ที่เหลือ 1 ถ้วย
นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งร้อนทั่ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
347
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 32gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมข้าวหุงเพิ่มสำหรับมื้ออาหารที่อิ่มมากขึ้นคุณสามารถแทนไก่งวงบดด้วยเนื้อวัวหรือหมูบดเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้นใช้น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำหากคุณควบคุมปริมาณเกลือ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล