เทน้ำลงในส่วนล่างของหม้ออัดแรงดันแบบหลายฟังก์ชัน (เช่น Instant Pot®) วางตะแกรงไว้ด้านบน ล้างมันฝรั่งและเจาะแต่ละหัวด้วยส้อมหลายครั้ง วางมันฝรั่งบนตะแกรง

ปิดและล็อคฝา เลือกใช้แรงดันสูงตามคำแนะนำของผู้ผลิต; ตั้งเวลาเป็น 20 นาที ปล่อยให้มีการสร้างแรงดันเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที