env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

พิลาฟข้าวสไตล์อินเดีย

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ของเหลว

    • 💧 ¼ ถ้วยตวง น้ำ
    • 1 (14.5 ออนซ์) กระป๋อง น้ำซุปไก่
  • ธัญพืช

    • 🍚 1 ถ้วยตวง ข้าวเจ้าเมล็ดยาว
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • 1 ช้อนชา ผงกะหรี่
    • ½ ช้อนชา ผงกระเทียม
    • ¼ ช้อนชา กานพลูป่น
    • ⅛ ช้อนชา ปาปริก้า
    • 2 หยิบมือ ลูกจันทน์เทศป่น
  • ผัก

    • 🧅 1 หัวหอมเล็ก หั่นหยาบ

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำและน้ำซุปไก่จนเดือด

2

ผสมข้าว, ผงกะหรี่, ผงกระเทียม, อบเชย, ปาปริก้า และลูกจันทน์เทศในชาม; คนให้เข้ากัน

3

ใส่ข้าวที่ปรุงรสและหัวหอมลงในน้ำซุปที่เดือด ปิดฝาและต้มจนกว่าข้าวจะนุ่ม นาน 20 ถึง 25 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

188

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ล้างข้าวก่อนปรุงเพื่อให้ข้าวนุ่มฟูมากขึ้นเพิ่มลูกเกดหรือถั่วเล็กน้อยสำหรับเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เพิ่มขึ้นเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงโยเกิร์ตราตา เพื่อเสริมรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล