ฮัมมูส IV
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 40 จำนวนจาน
- $5
ฮัมมูส IV
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 40 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- กระป๋องถั่วการ์บันโซ 2 กระป๋อง (ขนาด 15.5 ออนซ์) เทใส่กระชอน
- 🍋 น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 6 กลีบ ปอกเปลือกและบด
- ทาฮินี 3 ช้อนโต๊ะ
- 🌶 พริกแดงป่น ¼ ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ใส่ถั่วการ์บันโซลงในเครื่องปั่นอาหาร และปั่นจนเป็นเนื้อครีม
2
ผสมน้ำมะนาว กระเทียม ทาฮินี และพริกแดงป่น
3
ปั่นจนเนียน เพิ่มน้ำมะนาวหากจำเป็นเพื่อปรับความข้น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
34
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเนื้อสัมผัสที่เนียนกว่า คุณสามารถปอกเปลือกถั่วการ์บันโซก่อนปั่นลองเพิ่มเติม เช่น พริกหยวกย่าง มะกอก หรือสมุนไพรสด เพื่อสร้างรสชาติหลากหลายเสิร์ฟเย็นกับขนมปังกรอบ แป้งแบบแบน หรือใช้เป็นแยมทาแซนด์วิช
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล