💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟฮัมมุสพร้อมขนมปังพิต้าอุ่นๆ หรือผักสดแท่ง เช่น แครอท แตงกวา และขึ้นฉ่ายปรับปรุงกระเทียมตามชอบสำหรับรสชาติที่ไม่เข้มข้น หรือเพิ่มเพื่อให้ได้รสกระเทียมที่เข้มข้นขึ้นเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์