env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซอสจิ้มพริกแดงย่างและดอกอาร์ติโชคแบบร้อน

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 20 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧀 ครีมชีส 2 แพ็ค (8 ออนซ์) นิ่ม
    • 🥛 ซาวร์ครีม 1 ½ ถ้วย
    • 🍯 มายองเนส ½ ถ้วย
    • 🧀 มอสซาเรลล่าชีสขูด 2 ถ้วย แบ่งเป็นสองส่วน
    • พริกแดงย่างในน้ำมันกับกระเทียม 1 กระป๋อง (12 ออนซ์) เทใส่ตะแกรงและหั่น
    • ดอกอาร์ติโชค 1 กระป๋อง (6 ออนซ์) เทใส่ตะแกรงและหั่น
    • 🍞 ขนมปังอิตาเลียน 1 ổ หั่นเป็นแผ่น

ขั้นตอน

1

ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าตีครีมชีส ซาวร์ครีม และมายองเนสเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่จนเนียน

2

เติมพริกแดงย่าง ดอกอาร์ติโชค และมอสซาเรลล่าชีสประมาณครึ่งหนึ่ง

3

เทส่วนผสมลงในหม้อหุงช้า

4

โรยมอสซาเรลล่าชีสที่เหลือด้านบน

5

ตั้งความร้อนต่ำจนกว่าชีสจะละลายและซอสจิ้มเดือดปุด ๆ ประมาณ 2-3 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมขนมปังอิตาเลียนหั่น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

316

แคลอรี่

  • 9g
    โปรตีน
  • 21g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมขนมปังอิตาเลียนสดๆ หรือขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มความหลากหลายของเนื้อสัมผัสประหยัดเวลาโดยใช้พริกแดงย่างและดอกอาร์ติโชคสำเร็จรูปสำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ให้ใช้โยเกิร์ตกรีกแทนซาวร์ครีม และมายองเนสชนิดเบาแทนมายองเนสปกติหากไม่มีหม้อหุงช้า ให้นำซอสจิ้มไปอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เป็นเวลา 30-40 นาทีจนเดือดปุด ๆ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล