น้ำสลัดร้อนจากเบคอน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 จำนวนจาน
- $5
น้ำสลัดร้อนจากเบคอน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥓 เบคอน 8 ชิ้น
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย
- 🌽 แป้งข้าวโพด 3 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูขาว ½ ถ้วย
- 💧 น้ำ ¼ ถ้วย
ขั้นตอน
1
ใส่เบคอนลงในกระทะใบใหญ่และทอดด้วยไฟปานกลางจนสุกเหลืองเท่ากัน ประมาณ 10 นาที กรองเบคอนบนกระดาษซับน้ำมัน จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และพักไว้
2
ผสมน้ำตาล แป้งข้าวโพด และเกลือเข้าด้วยกันในชามขนาดกลาง เทน้ำส้มสายชูและน้ำลงไปทีละน้อย พร้อมคนไปเรื่อย ๆ
3
ใส่เบคอนที่หั่นไว้ลงในกระทะขนาดกลางบนไฟปานกลาง เทน้ำส้มสายชูลงไป คนเรื่อย ๆ จนกว่าส่วนผสมจะข้น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
278
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 39gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ราดบนแตงกวา กะหล่ำปลี หรือผักกาดหอมเพื่อทำสลัดรสชาติดีใช้เบคอนสดใหม่สำหรับรสชาติที่ดีที่สุดและเนื้อสัมผัสกรอบปรับปริมาณน้ำตาลหากชอบน้ำสลัดที่ไม่หวานมาก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล